آلکوکسید سدیم که معمولا یک پودر سفید است، به راحتی به الکل اصلی و هیدروکسید سدیم هیدرولیز می شود. آلکوکسید سدیم در هنگام برخورد با بخار آب در هوا به سرعت چسبنده می شود و ممکن است همزمان رنگ آن زرد شود. گرمایش سریعتر است و با انتشار گرمای شدید همراه است.
ترکیبی که در آن هیدروژن گروه هیدروکسیل در یک مولکول الکل با یک فلز سدیم جایگزین می شود.
آلکوکسید سدیم یک باز قوی است که می تواند اتم H را بگیرد تا آنیون کربن را در واکنش های آلی تشکیل دهد، مانند واکنش تراکم استر - جذب باز قوی - اتم H یک یون کربن منفی تشکیل می دهد و یون کربن منفی، افزودن هسته دوست به استر دیگر را انجام می دهد. گروه کربونیل، و سپس یک آنیون آلکوکسی را برای تولید - استر اسید کتو (تراکم کلسون یا تراکم دیکمن) از دست می دهد.
